Frango grelhado com molho de mostarda e mel

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Frango grelhado já é uma delícia, agora imagina com um molhinho de mostarda e mel? Maravilhoso, confira a receita:

Ingredientes:

  • 6 filés de peito de frango
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Molho

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Tempere o frango com o alho, a mostarda e sal.
  2. Aqueça uma frigideira com grelha com a manteiga, em fogo médio, e frite os filés até dourar dos dois lados.
  3. Retire e reserve aquecido.
  4.  Para o molho, aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, junte a mostarda, o mel, sal e refogue por 3 minutos.
  5. Retire do fogo e misture com o creme de leite.
  6. Regue os filés e, se desejar, sirva acompanhado de salada.