Frango grelhado já é uma delícia, agora imagina com um molhinho de mostarda e mel? Maravilhoso, confira a receita:
Ingredientes:
- 6 filés de peito de frango
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Molho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de mel
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de creme de leite
Modo de Preparo:
- Tempere o frango com o alho, a mostarda e sal.
- Aqueça uma frigideira com grelha com a manteiga, em fogo médio, e frite os filés até dourar dos dois lados.
- Retire e reserve aquecido.
- Para o molho, aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, junte a mostarda, o mel, sal e refogue por 3 minutos.
- Retire do fogo e misture com o creme de leite.
- Regue os filés e, se desejar, sirva acompanhado de salada.